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凉皮机使用该如何做好清洗

2021-09-14 08:30:33

凉皮机

       相信大家对凉皮机并不陌生,它在食品工业中也经常使用,大家平时用凉皮机做凉皮后,需要仔细清洗,这样才能保证凉皮机在后期使用时间更长,运行更好,那么凉皮机的使用该如何做好清洗呢?以下是我们的介绍:

       1.凉皮机使用一段时间后需要清洗,以保证生产出来的凉皮卫生。我们需要用水擦洗凉皮机。水用途广泛,用量大。用水清洗凉皮机的过程主要是将水倒入凉皮机。随着凉皮机的温度和运行,可以清洗凉皮机内的残留物。

       2.碱性水溶液清洗是一种常见的方法。碱性水溶液学名氢氧化钠NaOH,适当使用具有良好的消毒清洗效果,主要用于清洗和消毒凉皮机表面的工作环境。

       3.当一天的工作完成时,应清理送面等使用过的零件,在清洁过程中不要用硬物砸打,须小心放拿。

       4.不要用硬物擦洗凉皮机的模具清洗。模具清洗后,依次放置,加入食用油,运输加入油。

       5.凸轮槽应在90天左右加入一些食用油,各部分之间的轴承应在90天内拆卸和清洗。

       以上是如何清洗凉皮机的使用。通过以上分享,相信大家都有了详细的了解。使用凉皮机后,一定要仔细清洗。此外,使用凉皮机时,如有故障,应及时请电工找出原因并排除。


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